¿QUE PRODUCTOS DE LIMPIEZA NECESITO EN MI RESTAURANTE?
¿Tienes un bar, restaurante o un proyecto de restauración?, en éste artículo te indicaremos un breve resumen de los productos de limpieza que necesitarás para mantener la higiene y ambientación de tu local. La limpieza de tu restaurante contribuirá sin duda al éxito de tu negocio así que no puedes escatimar en medios. Cocina En la cocina necesitarás paños para tus empleados, es de especial utilidad que cada persona tenga su propio juego de paños para evitar posibles contaminaciones cruzadas. Con ellas dejarás siempre limpios los útiles de trabajo, encimeras, vajilla, etc. Los estropajos los necesitarás porque tienen capacidad abrasiva y existirán zonas con suciedad impregnada que habrá de ser tratada más enérgicamente. Si tienes una plancha o parrilla te será de utilidad la piedra de limpieza. Para limpiar la grasa se debe emplear un buen desengrasante, en las cocinas es importante que el desengrasante no tenga olor. ¿Tienes una freidora industrial? Prueba nuestro d